
Ingredienti:
- mezza cipolla
– olio
– 500 g pomodorini
– 80g olive denocciolate
– 25 g di capperi (salati o sotto aceto)
– 150g tonno (sgocciolato)
– sale q.b.
Preparazione:
Scaldate l’olio in una padella media e aggiungete la cipolla tritata finemente e i pomodori tagliati in quattro parti. Aggiungete l’acqua e fate cuocere fino ad ottenere un sugo. A questo punto aggiungete le olive denocciolate e i capperi che avrete sciacquato in precedenza. NON fate seccare il sugo, tenetelo un po’ più liquido. Per ultima cosa aggiungete il tonno e girate il tutto. Spegnete il fuoco. Mettete la pentola per la pasta che preferite. Una volta cotta ponete la pasta nella padella e girate per amalgamare il tutto.



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